食材： 牛排3片、现磨黑胡椒盐碎少许、黑胡椒汁适量、黄油5g、橄榄油适量 步骤1： 牛排自然解冻，用厨房纸巾吸取血水（不要用水冲洗），抹一点橄榄油，撒上黑胡椒盐粒腌制片刻 步骤2： 锅中放黄油 步骤3： 放入牛排 步骤4： 变色，翻面 步骤5： 按照自己想要的熟度，自己掌握时间，不熟悉的话可以切一片看看，顺便煎个蛋 步骤6： 浇上黑胡椒汁
