食材：
芦笋300g、小土豆1个、牛奶500ml、淡奶油50ml、鸡汁20ml、黑胡椒5g、蛋黄1个
步骤1：
主要食材洗净备用。
步骤2：
新鲜芦笋切去根部较硬部分、洗净，切下顶部嫩尖，余下部分切段。
步骤3：
土豆去皮、切成小块备用。
步骤4：
锅中放清水大火烧开，先放入笋尖部分焯烫几秒钟捞出浸在凉水中。
步骤5：
接着放入芦笋的梗小火煮10分钟，捞出备用。
步骤6：
再放入土豆块小火煮15分钟左右，捞出备用。
步骤7：
把焯烫好的芦笋和土豆放入豆浆机。
步骤8：
加入牛奶、淡奶油、蛋黄、黑胡椒。
步骤9：
在滴入鸡汁。
步骤10：
开启营养米糊键进入操作程序。
步骤11：
程序结束后，要口感更滑，可过滤一次，加入备用芦笋嫩尖即可。
