食材:
秋葵6个、苦菊50g、西红柿1个、卤鸡腿1个、海盐少许、现磨黑胡椒少许、橄榄油5ml
步骤1:
秋葵放入淡盐水中搓洗干净,再清水冲洗,苦菊,西红柿分别洗净沥水
步骤2:
锅烧开水,放少许盐,2滴油,放入秋葵煮2-3分钟,捞出过凉水
步骤3:
切自己喜欢的小段
步骤4:
西红柿切块
步骤5:
苦菊切段平铺盘中
步骤6:
麻烦上秋葵、西红柿
步骤7:
卤鸡腿切块放盘中间
步骤8:
均匀地撒海盐,现磨黑胡椒,淋洒橄榄油