食材: 蚕蛹一斤、大葱半颗、青椒一个、大蒜3瓣、椒盐适量、淀粉适量、孜然粉适量 步骤1: 蚕蛹冷水下锅淖水 步骤2: 凉凉后用剪刀剪开,这步有点残忍…加入淀粉,椒盐粉均匀拌匀 步骤3: 下油锅炸,小心溅油… 步骤4: 葱、蒜、青椒爆锅放入炸好的蚕蛹煸炒~最后加孜然粉~ 步骤5: 装盘,大功告成!