家常菜做法

干煸蚕蛹

食材:
蚕蛹250客克、土豆淀粉适量
步骤1 将蚕蛹洗净煮熟,开边成两半。
步骤2 土豆淀粉调成细腻糊状,主要裹住蚕蛹剖面,再蘸少量干粉。 步骤3 油温180℃,干煸至金黄。捞出装盘。可配香辛蘸料。
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