食材：
羊肚菌3克、花胶15克、瘦肉80克、水鸭100克、桂圆肉3克、党参3克、红枣9克、杞子3克、石斛1克、姜片2片
步骤1：
花胶筒提前泡发好，将其剪开，具体泡发流程可查看前期文章
步骤2：
羊肚菌泡发好剪开洗净
步骤3：
水鸭洗净飞水备用
步骤4：
瘦肉洗净飞水备用
步骤5：
其他材料洗净备用
步骤6：
将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3个小时即可
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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