食材: 乌鸡半只、当归两大片、黄芪30片、白莲子20粒、生姜适量、红枣5个、葱适量 步骤1: 当归,黄芪,莲子,用凉水浸泡,清洗 步骤2: 乌鸡斩块,凉水下锅,待水开了捞出清洗干净…… 步骤3: 所有药材和鸡块下锅,我家煲汤的锅坏了,只好用电压力锅喽,盖上锅盖,插上电,调到煲汤档, 步骤4: 铛铛,好了,开盖加入适量葱姜丝,喝的时候盛出来再放适量盐调味即可