家常菜做法

快手豆腐脑

食材:
内酯豆腐1盒、辣椒酱1小勺、老干妈豆豉辣酱1小勺、榨菜30克、熟花生米30克、香葱少许、生抽1小勺、鸡粉少许水
步骤1:
打开内酯豆腐的包装,将内酯豆腐用勺子舀入碗中
步骤2:
放入微波炉,高火2分钟(如果是冰箱里的豆腐,要延长时间)
步骤3:
趁着叮豆腐的功夫,来做小料:香葱切粒
步骤4:
熟花生稍微切碎
步骤5:
榨菜切碎
步骤6:
老干妈辣酱和鲜椒酱、放入碗中
步骤7:
加生抽、鸡粉和适量水调匀
步骤8:
放入微波炉,高火30秒取出
步骤9:
叮好的豆腐上撒香葱碎、榨菜碎、花生碎,最后浇上适量辣汁即可食用
步骤10:
是不是很快手
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