食材:
排骨放几块、山楂片六七片、荷叶茶一大把、薏米一大把、乌梅四颗、姜片五片、盐适量、料酒适量、筒骨汤底炖十小时
步骤1:
我提前用筒骨放姜煮了十个小时用来做汤底、煮到肉熟了就剔下来吃一吃吧、煮到后面肉会没那么好吃了、然后把排骨焯水、去掉脏血水、然后加入骨汤中

步骤2:
再加入洗好泡过一下的薏米、薏米泡过更容易煮

步骤3:
再加入姜片、乌梅、山楂干、荷叶、如果你认真的看到这里、一定发现我写了四颗乌梅为什么图上只有三颗、因为我觉得有点少就又后补了一下材料、真是太随意了…

步骤4:
加入料酒、然后炖一小时以上看到排骨熟了放盐就可以了、具体时间根据你放的排骨不同调整一下

步骤5:
拿出一个合适的碗、摆成一个很好吃的样子、选择一个合适的滤镜拍张看起来很棒棒的照片…

步骤6:
喝!
