食材：
鸡蛋1个、猪油或植物油20克、低筋面粉65克、红豆100克、糖50克、黄油25克
步骤1：
红豆洗净泡清水一天时间。
步骤2：
泡好的豆子胖胖的。
步骤3：
高压锅加适量水压20分钟至豆子软烂。
步骤4：
将豆放入不粘锅里，加入白糖和黄油。
步骤5：
小火不断翻炒至豆馅干爽成团。
步骤6：
煮豆的时候大家可以制作馅料：鸡蛋、油、面粉混合均匀。
步骤7：
揉成面团。
步骤8：
炒好的豆馅平均分成10份儿，大概30克1个。
步骤9：
皮同样10块儿，大概12-13克一个。
步骤10：
皮按扁放入馅料。
步骤11：
像包月饼汤圆奶油往上赶皮，然后收口搓圆。
步骤12：
搓圆后的面团再整成四方形。
步骤13：
不粘锅烧热后放入宝豆糕。
步骤14：
烙好一面再烙其他面，直至全部完成。
步骤15：
热食酥香可口。
步骤16：
凉食软糯香甜。
步骤17：
切开看看。
步骤18：
内馅满满。
步骤19：
再来一张。
