食材: 豆腐皮200克、葱1支、辣椒油1汤匙、盐适量、花椒粉少量、味精少量、糖1茶匙 步骤1: 豆腐皮卷起切小姆指宽的条,然后焯水,控干水份后备用。 步骤2: 葱切碎备用。 步骤3: 先将盐,味精,糖先拌入豆腐皮,拌匀后加入辣椒油,花椒粉和葱花续续拌匀即可!