食材: 藕带半斤、盐、醋、水 步骤1: 把藕带斜切成片,泡在清水中,滴几滴白醋。油烧热,倒入藕带,翻炒至变色,倒入少许开水煮一小会,起锅前撒入适量盐。好了,好的清炒藕带出锅了,赶上酒店大厨的手艺了,尝尝味道确实可以!