家常菜做法

酸辣藕带

食材:
新鲜的藕带,青椒,泡椒,生姜,蒜瓣,花椒,辣椒,盐,白醋,鸡精、
步骤1:
市场买回来的新鲜的藕带
步骤2:
藕带洗干净,斜切成薄片
步骤3:
切好的藕带和青椒放在水里浸泡5分钟
步骤4:
沥干水分备用
步骤5:
蒜瓣,生姜切碎,泡椒切碎备用
步骤6:
锅烧热,倒入适量的油,放入生姜,花椒,蒜瓣,辣椒,泡椒炒香
步骤7:
倒入藕带翻炒片刻
步骤8:
加入一勺盐翻炒均匀
步骤9:
放入适量白醋和鸡精炒匀即可关火
步骤10:
装盘
步骤11:
用番茄皮卷个玫瑰花装饰一下,开吃吧!
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