食材:
猪骨500g、雪梨2个、川贝5g、北杏仁5g、蜜枣1粒、陈皮1片、姜片适量
步骤1:
川贝,北杏,陈皮提前浸泡一会儿
步骤2:
雪梨用盐搓洗表皮
步骤3:
去芯切块备用
步骤4:
猪骨冷水下锅,加入姜片,煮出血沫
步骤5:
煮好的骨头冲洗干净
步骤6:
浸泡好的陈皮用小刀刮去皮层
步骤7:
所有材料放入汤锅,加入适量水,大火煮开后转小火煮1.5小时,放盐调味即可
步骤8:
成品
步骤9:
成品
来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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