食材：
土豆1个230克、葱2根、玉米淀粉5勺、椒盐适量、干辣椒5个、蒜瓣2个
步骤1：
土豆一个，去皮，切条，
步骤2：
清水反复洗，洗去淀粉，
步骤3：
放入玉米淀粉，拌均匀，
步骤4：
一根一根放油锅中火炸，先不用动，
步骤5：
等一面金黄，再翻另外一面炸，两面炸成这样就可以拿出来了！
步骤6：
锅里留一点油，炒香干辣椒和蒜，
步骤7：
再加土豆条快速翻炒，撒椒盐，葱花就可以！
步骤8：
是不是10分钟就搞定了！
步骤9：
馋猫在旁边偷菜吃。
步骤10：
当下酒菜不错！
