食材： 自制炼乳35g、牛奶200g、糖25g、奶粉20g、蛋黄3个、自制蛋挞皮12个 步骤1： 挞皮解冻20分钟，这时间调蛋挞液，蛋黄分离加糖和牛奶混合隔水化开糖后，加入炼乳和奶粉过筛， 步骤2： 倒入挞皮中，八分满，预热好的烤箱200度烤20分钟。 步骤3： 成品。超美味！
