家常菜做法

豆酱干烧蟹

食材:
梭子蟹2只、黄豆酱、生抽、盐、糖、葱、姜
步骤1:
蟹斩块裹淀粉
步骤2:
油锅里大火炸3分钟左右
步骤3:
留底油,下葱姜爆香,下黄豆酱炒香,放生抽、盐和糖调味,放炸好的蟹块翻炒即可,咸鲜回甘,非常好吃!
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