食材：
黄豆100g、猪肉150g、黄豆酱适量、葱少许、蒜两瓣、干辣椒四个、料酒适量、生抽适量、白糖适量、油适量
步骤1：
干黄豆提前收拾干净扔水里泡一晚上
步骤2：
锅烧热倒油扔肉肉，提前收拾成自己喜欢的大小并且有肥有瘦那种
步骤3：
中小火煎变色了扔葱蒜跟干辣椒
步骤4：
扒拉出葱蒜辣椒香了撒把白糖
步骤5：
认真扒拉到糖化肉出油，根据个人口味加黄豆酱
步骤6：
扒拉匀了倒提前收拾好的黄豆
步骤7：
咔咔扒拉匀，根据豆肉出息程度倒料酒
步骤8：
火调大些稍微烧一烧，闻不到啥怪味儿了加生抽
步骤9：
随便搅和两下，看情况加水大火烧开
步骤10：
转小火盖上盖子咕嘟到自己喜欢的程度关火/关火挪到高压锅压到自己喜欢的程度关火/关火挪到煲里煲好断电/其它
步骤11：
总而言之言而总之：想办法整成熟的，尽量软烂入味那种
步骤12：
不着急的话可以搁锅/煲里焖凉了再挪出来吃，直接带汤扔冰箱泡一晚上也挺好
步骤13：
来，张嘴～
步骤14：
吃之前：高蛋白零嘴罢辽我知道的我心里有数我一定要控制住寄几少吃两口
步骤15：
……嗯真香，再吃一口……我再吃口肉，我再来勺豆……嗝？
步骤16：
走了哟，明天见～
