家常菜做法

爆炒秋葵牛肉片

食材:
牛肉320克、秋葵130克、金龙鱼小榨菜籽油适量、酱油1勺、黑胡椒粉适量、番薯粉1勺、料酒1勺、盐1勺、生姜,蒜少许、芝麻油1勺、十三香1勺
步骤1:
牛肉切片,十三香一勺
步骤2:
料酒一勺
步骤3:
生抽一勺
步骤4:
番薯粉1勺,抓均匀,
步骤5:
最后加一勺芝麻油,拌匀,腌制30分钟
步骤6:
秋葵切小段
步骤7:
生姜,蒜炝锅,放秋葵翻炒几下
步骤8:
加腌制好的牛肉片翻炒
步骤9:
加一勺盐调味,撒点黑胡椒粉翻拌几下,起锅
步骤10:
菜籽油炒的,就是香。
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