食材： 新鲜河粉150g、卷心包白菜50g、鸡蛋1个 步骤1： 备料如图！早餐菜场买1元钱的当天现做的河粉，1元/人。鸡蛋，卷心包白菜！ 步骤2： 平锅烧热入少许油，倒入打好的蛋液。 步骤3： 加入包白菜，白菜吸油脆嫩，水分较少，可有效缓解河粉的油腻！ 步骤4： 包白菜炒蔫以后加入河粉，翻炒至热软后加入少许精盐，酱油。还可根据口味加入适量陈醋！ 步骤5： 翻炒一分钟后，撒入少许黑椒碎和葱花即可出锅啦！早餐解决
