食材：
干粽叶250克、水草绳适量、西米400克、细砂糖25克、玉米油1大勺、红豆沙250克、蜜豆100克
步骤1：
将干的粽叶和水草绳放锅里水煮15分钟，棕叶煮好后捞出放冷水中浸泡，沥干水份备用。
步骤2：
将西米用清水淘洗一遍。
步骤3：
将西米沥干水份，加入1大勺玉米油和细砂糖拌匀备用。
步骤4：
将红豆沙和蜜豆混匀备用。
步骤5：
将粽叶的两头剪掉。
步骤6：
取两片粽叶，将光滑的一面向上，两片粽叶横向叠放在一起，双手拿着粽叶的两头，从粽叶的中间位置弯成漏斗状，漏斗底部是封闭的。
步骤7：
在漏斗中放入一匙西米。
步骤8：
再在西米上放上适量的红豆沙。
步骤9：
再在红豆沙上放满西米。
步骤10：
将漏斗状粽叶多余的部分向前覆盖住西米，压紧，两侧向下包裹“漏斗”顶部，前端纵向重叠。
步骤11：
将重叠的部分向一侧折叠并抓紧。
步骤12：
用草绳将棕子扎紧（我这里用的棉线）。
步骤13：
粽子摆放在锅中，注入浸没粽子的清水，开大火煮开后转小火转25分-30分钟左右（时间视粽子大小而定）。
