食材：
鸡蛋1个、红薯淀粉25克、水70克、盐少量、米饭一碗、黄瓜一根
步骤1：
鸡蛋中加入红薯淀粉和少量食用盐（我这个就是在超市买的那种红薯淀粉，感觉没有老家那种自家产的纯）
步骤2：
加入凉水，用筷子或者手动打蛋器搅打均匀
步骤3：
准备好勺和橡皮刮刀（呆会儿有用的），哦，还有油刷，忘记一起拍照了
步骤4：
锅里放一点点油，真的是一点点就够了，用油刷刷开（如果大家有平底不粘锅的话就更完美了）
步骤5：
舀两勺蛋液到锅里（这是我一开始拍的，只舀了一勺，所以不够厚），用小火烘熟，舀下去之后要慢慢地转动一下锅，尽量让蛋皮成一个圆形，到蛋皮中间鼓起泡泡就可以翻面了，翻面要不怕烫（我这个薄的没有翻面直接起锅），用橡皮刮刀在四周铲一下就可以顺利翻面了
步骤6：
这是后面弄的，舀了两勺进去，这种厚度的话一个鸡蛋可以做两片
步骤7：
黄瓜切成薄片（越薄越好）如果有刨皮器的话就更方便了
步骤8：
蛋皮切成黄瓜一样宽度的条状
步骤9：
米饭扣在盘子里，然后就这样编呗，大家一定要有耐心，想想孩子
步骤10：
编好后整理一下两边多余的，然后把黄瓜蒂切开当菠萝叶子，菠萝就搞好了
