食材：
黑豆150g、水1450g、内酯3g、古方红糖醋适量、熟黑芝麻20g
步骤1：
准备食材。
步骤2：
黑豆提前冷水泡一晚上。
步骤3：
果汁机将黑豆打成细腻的豆浆，然后再过滤一下。
步骤4：
小火加热煮沸豆浆。然后静置两分钟。
步骤5：
内酯加入少许凉白开水融化，豆浆温度控制在70°―85°间最好，加入内酯。
步骤6：
加盖静置10分钟，豆腐脑凝固。
步骤8：
成品图
步骤9：
成品图
步骤10：
成品图
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
