食材:
腰果500g、油多量
步骤1:
腰果买回来之后用清水清洗干净,然后晾干水分。当然如果你觉得清洗麻烦,其实不洗问题也不大!

步骤2:
锅里放入多量的油,大火烧至油大概8成热。

步骤3:
快速倒入腰果。新手的话可以适当调小一点火力。

步骤4:
用漏勺不停地搅拌,让所有的腰果受热均匀。

步骤5:
等到腰果大部分变成金黄色以后立即关火,可以用余温再稍炸一会。

步骤6:
等所有的腰果都成金黄色以后捞出,控干油,倒入碗中就可以了!

步骤7:
喜欢椒盐味的可以加一点点椒盐调味。

步骤8:
我觉得原味挺好吃的,就什么都没放。

步骤9:
成品图。
