家常菜做法

眉豆猪肚鸡爪汤

食材:
鸡爪12支、猪肚半个、龙骨300g、鲜淮山1根、眉豆100g、茨实100g、红莲100g、姜1块、盐适量
步骤1:
眉豆,茨实,红莲洗净,用清水泡发30分钟
步骤2:
鸡爪,猪肚,龙骨汆水后再用清水洗净。
步骤3:
加入1500ml清水和泡过的豆子
步骤4:
大火煮开后加入鲜淮山,中火煮20分钟
步骤5:
再用小火熬60分钟
步骤6:
加适量盐调味,开喝!
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