食材：
糯米粉适量、红薯1个、紫薯粉适量、红曲粉适量、开水适量、白砂糖适量
步骤1：
红薯去皮切成薄片，放入碗中，上锅大火蒸熟。
步骤2：
蒸熟的红薯用勺背压成泥。
步骤3：
加入糯米粉和滚烫的开水。
步骤4：
揉成光滑的面团，再包上保鲜膜待用。
步骤5：
糯米粉放入碗中，加入紫薯粉和滚烫的开水，并用筷子搅拌。
步骤6：
再用手揉成光滑的面团，包上保鲜膜待用。
步骤7：
同样方法将糯米粉放入碗中，加入红曲粉和滚烫的开水，并用筷子搅拌。
步骤8：
再揉成光滑的面团，包上保鲜膜待用。
步骤9：
将揉好的面团分成小剂子，并逐一搓圆。
步骤10：
搓好的汤圆可以撒上少许糯米粉防止粘黏。
步骤11：
锅中加入清水，大火煮开。
步骤12：
倒入汤圆中火煮至汤圆浮起，加入白砂糖搅拌均匀即可关火。
步骤13：
盛入碗中即可食用！
步骤14：
赏心悦目！
步骤15：
祝大家元宵节快乐！
