食材:
红薯2个、糯米粉20克、白砂糖30克、鸡蛋1个、芝士50克、面包糠50克
步骤1:
红薯去皮切片,放锅里蒸熟

步骤2:
把红薯用木铲弄成泥,加入沙糖、糯米粉拌匀

步骤3:
取一块拌好的红薯泥,包入适量芝士碎,包好团成圆球

步骤4:
在蛋液中滚一圈

步骤5:
再在面包糠滚一圈

步骤6:
放入烤盘,烤箱预热200度10分钟

步骤7:
放入烤箱中层200度烤10分钟

步骤8:
出炉一定要趁热吃

步骤9:
热着拉丝会很好,我拍时有点凉了

步骤10:
成品图
