食材： 土豆1个、牛骨2块、辣椒3条、料酒适量、酱油适量、八角1颗 步骤1： 砂锅里放入牛骨，图为冰箱冷冻了的牛骨，还没化开 步骤2： 土豆切块，加入砂锅中 步骤3： 砂锅加入辣椒，八角，生抽，料酒，盐和两碗水，刚刚好盖过食材就差不多了，砂锅炖1-2小时 步骤4： 出锅前加入鸡精，肉已经入味而且偏烂了，土豆入口即化
