食材： 鱼半条、生姜花椒葱花适量、胡萝卜适量、香菜适量 步骤1： 鱼头，清理干净，放不粘锅煎，正反两面 步骤2： 煎鱼的时候，准备配料 步骤3： 准备好炖锅和水，把配料放水里，再把煎好的鱼放炖锅里（鱼有点大，嘴都按烂了） 步骤4： 我炖了一小时左右，一半时间的时候加盐加胡萝卜，盛出来后，撒上香菜叶
