食材：
内酯豆腐1盒、木耳10g、竹笋5g、精瘦肉10g、虾仁10g、金针菇10g、墨鱼10g、香菇1个、鸡汁3g、小葱2g、生姜2g、蒜蓉辣椒酱3g、米醋10g、酱油2g、胡椒粉3g、盐2g、鸡精2g、香菜3g、木姜子油3g
步骤1：
这里是我们需要的食材！
步骤2：
内酯豆腐取出切片
步骤3：
金针菇去根切段
步骤4：
木耳切丝
步骤5：
香菜切末
步骤6：
虾仁切丁
步骤7：
墨鱼表面切段，再切成丝
步骤8：
瘦肉片成薄片后再切成丝
步骤9：
莴笋去皮切滚刀块
步骤10：
香菇切块
步骤11：
竹笋去皮后锅内煮熟，捞出后先切薄片后切丝，
步骤12：
锅内烧热水，水开后放入所有切好的食材焯一下
步骤13：
水开后捞出备用
步骤14：
锅中放少许油
步骤15：
油热后放入两汤勺蒜蓉辣酱(豆瓣酱更佳）
步骤16：
炒出香后倒入两碗水
步骤17：
烧开后放入放入所有切好的食材
步骤18：
搅拌后放入，一茶匙鸡汁
步骤19：
一茶匙盐，一茶匙鸡粉
步骤20：
放入木姜子油
步骤21：
用适量水淀粉勾芡后
步骤22：
撒入适量香菜
步骤23：
白胡椒
步骤24：
倒入一汤匙食醋(约10克)
步骤25：
这样就可以出锅啦！
步骤26：
看起来超好喝！
步骤27：
一看就饿！
