食材:
螺丝意面150g、洋葱半个、墨鱼1只、火腿半根、胡萝卜半根、鸡蛋1个、盐2g
步骤1:
??制作材料??:螺丝意面150克,洋葱半个,墨鱼一只,火腿半根,胡萝卜半根,鸡蛋1个,盐2克。
步骤2:
准备好所有食材,墨鱼、洋葱切丝、胡萝卜、火腿切片。
步骤3:
锅内水烧开后加点盐,下螺丝面开锅后煮10分钟分钟,喜欢更软嫩点的就多煮2分钟捞出后过一下凉水沥干,然后加10克玉米油拌匀防止面和面粘在一起
步骤4:
鸡蛋打散炒熟备用。
步骤5:
锅中加入30克玉米油烧热后倒入墨鱼、洋葱一起煸炒出香味。
步骤6:
加入胡萝卜、火腿。
步骤7:
加入意面。
步骤8:
翻炒均匀。
步骤9:
加适量盐炒匀。
步骤10:
出锅盛盘。
步骤11:
成品。