家常菜做法

清蒸鳕鱼

食材:
鳕鱼1块、葱丝适量、姜丝适量、蒸鱼豉油适量、枸杞适量、料酒1勺、白胡椒少许
步骤1:
鳕鱼化冻后洗净用料酒、白胡椒腌制片刻。铺上葱丝、姜丝,锅中水烧开后蒸5分钟。
步骤2:
蒸好取出葱姜丝,倒掉蒸鱼出的汤。
步骤3:
淋入蒸鱼豉油。
步骤4:
做一勺热热的油浇在鱼上。
步骤5:
撒香葱叶和枸杞装饰一下。
步骤6:
成品图
步骤7:
成品图
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