家常菜做法

十分钟搞定蟹柳鸡蛋沙拉三明治

食材:
吐司4片、鸡蛋3颗、白醋1茶匙、酸奶50毫升、黑胡椒适量、粗芥末籽酱适量、泰式甜辣酱适量、即食蟹柳1包、芝士片2片
步骤1:
准备材料,但是吐司和泰式甜辣酱忘拍了。
步骤2:
提前把鸡蛋煮熟,水里加一茶匙白醋,轻轻波动鸡蛋。鸡蛋熟后捞出放进凉水里,十分钟后取出剥壳备用。(鸡蛋放入凉水这样会更容易剥壳)
步骤3:
即食蟹柳取出切半备用。 水煮蛋把蛋白和蛋黄分开取出放在不同的碗里。
步骤4:
蛋白切碎,蛋黄压碎。
步骤5:
完成后的蛋黄和蛋白部分
步骤6:
把蛋黄和蛋白集中混合在一个碗里,加入酸奶和黑胡椒碎搅拌均匀,鸡蛋沙拉就完成了。
步骤7:
取一片吐司,均匀抹上第戎醋芥末籽酱。这里可以选择自己喜欢的酱料,沙拉酱,番茄酱果酱都可以,没有局限。
步骤8:
依次铺上鸡蛋沙拉。
步骤9:
摆上即食蟹柳。
步骤10:
放上芝士片。
步骤11:
在一片吐司上均匀抹上泰式甜辣酱
步骤12:
然后盖上,三明治就完成啦,对半切开就可以吃啦。
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