家常菜做法

宅家食谱,白汁青口鲜贝意粉

食材:
天使意粉200g、青口肉,鲜贝少量、洋葱,蒜头少量、忌廉鸡汤1罐、芝士粉,香草碎少量
步骤1:
青口肉和鲜贝提早解冻
步骤2:
准备好材料
步骤3:
开水加入少量盐,水开后加入意粉煮9分钟,煮好后冷水冲洗,沥干水备用
步骤4:
热锅加入少量牛油,橄榄油,炒香洋葱,蒜蓉
步骤5:
加入海鲜翻炒片刻,如有白葡萄酒,加入少量翻炒一下
步骤6:
加入一罐忌廉鸡汤,一罐开水煮片刻
步骤7:
加入意粉,煮2分钟即可
步骤8:
上盘,撒上芝士粉和香草碎
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