食材：
青椒一个、蚬子300g、鸡蛋2个、蒜蓉2勺、蚝油一勺、盐一茶匙
步骤1：
蚬子肉处理好洗干净，（建议清理的时候把肠子、沙子都清理干净，否则影响口感）加入两个鸡蛋搅拌均匀
步骤2：
热锅油，加入搅拌好的鸡蛋蚬子倒入锅内滑散盛出
步骤3：
锅内余油加入蒜蓉煸炒出香味，再加入青椒翻炒
步骤4：
再加入蚬子翻炒均匀
步骤5：
再加入盐、蚝油翻炒均匀
步骤6：
出锅
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
上一篇：辣炒丹东肥蚬子
下一篇：超级好吃花蚬子做法教程
用心熬一盅酱，每一口都是爱你的味
压力锅版酱牛肉
番茄牛肉丸?补气开胃
烤箱香辣牛肉干
私房酱牛肉
川味拌牛肉
鲜香卤牛肉
牙签牛肉