家常菜做法

清蒸青口

食材:
青口8个、粉丝1小扎、姜适量、蒜适量、红椒小半个
步骤1:
买回来的新鲜青口
步骤2:
煲开放去蒸一分钟至青口开口
步骤3:
打开清洗干净
步骤4:
壳的毛毛也用刀搞干净
步骤5:
底下放粉丝把青口摆好
步骤6:
配料切好
步骤7:
放锅暴香加少许炒均匀
步骤8:
装在青口上
步骤9:
水开放去蒸十分钟
步骤10:
放葱花暴香油倒在葱花上加生抽调味
步骤11:
成品
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