家常菜做法

养颜佳品 玫瑰花醋

食材:
干玫瑰花60g、原式冰糖160g、有机糙米醋500ml
步骤1:
冰糖略拍碎
步骤2:
密封玻璃容器洗净,并用热水灼烫,充分吹干
步骤3:
将玫瑰花放入玻璃容器中
步骤4:
加入冰糖均匀铺在玫瑰花上
步骤5:
倒入有机糙米醋,加盖密封(醋的高度与盖子之间应保留少许距离用作发酵空间)
步骤6:
将玫瑰花醋放置于阴凉干爽处7天
步骤7:
7天以后,冰糖和玫瑰花色素慢慢地溶解在米醋中,米醋呈玫红色,玫瑰花醋便完成了
步骤8:
将30ml玫瑰花醋倒入杯中
步骤9:
用玫瑰花醋5倍的凉开水稀释后,即可饮用
步骤10:
养颜佳品~玫瑰花醋
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