家常菜做法

辣椒芝士?青口贝

食材:
青口贝10个、芝士三片、小红辣椒四个、蒜头若干、黄油若干、柠檬汁半个、盐少许
步骤1:
准备食材;
步骤2:
将洗净的青口贝逐一排开在烤盘内,逐个挤入柠檬汁;
步骤3:
把黄油放入锅里融化;
步骤4:
把蒜蓉和辣椒末放入黄油里爆出香味;
步骤5:
把爆香的蒜末和辣椒末分别铺在青口贝的上面;
步骤6:
将芝士片撕开铺在青口贝面上,放入预热好的烤箱内,180度10分钟烘烤;
步骤7:
10分钟后香喷喷的芝士?青口贝就成功了。赶着上桌,因此没用碟子装饰一下。
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