食材: 怡贝500g、大蒜50g、白糖、蒸鱼豉油 步骤1: 清洗怡贝。 步骤2: 摆盘。 步骤3: 准备蒜泥。 步骤4: 用蚝油和蒸鱼豉油调汁,用量根据个人口味。 步骤5: 蒜泥放入调好的汁中。 步骤6: 把汁淋在先前准备好的怡贝上。 步骤7: 水开后,蒸7分钟。 步骤8: 出锅后,淋少许热油,上桌。