食材: 新鲜莴笋尖三棵、盐适量、糖适量、芝麻酱适量、豆腐乳半个、豆瓣适量、熟油海椒适量 步骤1: 准备三个新鲜莴笋尖,洗净。 步骤2: 切成自己喜欢的长度,用适量的盐和糖腌半小时左右。 步骤3: 腌好后把水分挤干倒掉,加入适量芝麻酱,豆腐乳,豆瓣,熟油海椒。 步骤4: 搅拌均匀装盘,不好吃算我的!!