家常菜做法

瑶柱彩色蛋炒饭

食材:
瑶柱50g、玉米粒,胡萝卜粒,青豆各20g、鸡蛋2枚、隔夜大米饭500g、蒜头5粒、盐,生抽,胡椒粉适量、青椒1个、芝麻油适量
步骤1:
瑶柱前一天泡发 蒜切片,青椒切丁,鸡蛋打散备用……
步骤2:
锅内倒入少许菜籽油烧热后放入蒜片炒香
步骤3:
倒入蛋液,炒熟
步骤4:
放入泡发后的瑶柱煸炒片刻
步骤5:
倒入胡萝卜粒,玉米粒,青豆后继续翻炒
步骤6:
倒入隔夜米饭翻炒片刻,放入少许生抽
步骤7:
放入青椒粒继续翻炒片刻
步骤8:
最后撒上少许胡椒粉,淋上少许香油,出锅
步骤9:
香喷喷的瑶柱五彩炒饭就做好了,开饭吧
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