香螺2斤、青椒，红椒各1个、海鲜酱、蚝油、生抽、鸡精、糖

把香螺煮开洗一下。

姜，葱，蒜头，辣椒，海鲜酱，蚝油，豆瓣酱。放在锅里炒一下。

把香螺放锅里炒香

加水漫过香螺，加鸡精，糖。

加生抽。料酒。

煮大概10分钟。

放胡椒粉，

放青椒红椒块煮2分钟。

谢谢观看。