食材:
扇贝肉适量、粉丝适量、蒜末2头蒜、食用油适量、盐适量、生抽适量、芝麻香油适量、蒸鱼豉油少量
步骤1:
1.冰冻扇贝冷水泡开

步骤2:
2.粉丝是温热水泡开

步骤3:
3.扇贝泡开沥干水分!去黑线,处理干净洗干净,用盐和生抽,白糖提鲜腌制20分钟即可!

步骤4:
4.锅中烧水,放入粉丝!煮开捞出!

步骤5:
5.蒜蓉备好,锅中放油冷油下锅翻炒!

步骤6:
6.粉丝,扇贝放入盘中。蒜蓉放入,如图!放入盐,生抽,蒸鱼豉油少量,香油适量等!

步骤7:
7.锅中烧开水,放入锅上隔水蒸10分钟即可!

步骤8:
8.出锅味道鲜哦!
