食材：
生蚝8个、蒜头10瓣、小米辣2根、油适量汤匙、酱油1勺、蚝油1勺、料酒适量、花生油适量、盐适量、姜末少量
步骤1：
生蚝洗净，每个生蚝刷点料酒、花生油，放入烤箱，上下200度先烤2分钟
步骤2：
将蒜、小米辣、姜切碎
步骤3：
锅里倒入花生油，待油温升高加入耗油、酱油、一点点盐，放入蒜末、姜末、小米辣碎一起炒香，装碗里备用
步骤4：
把炒好的蒜蓉酱淋在生蚝上，继续进烤箱，上下200度烤5分钟，即可享受美味
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
上一篇：蒜蓉粉丝蒸生蚝~让小神兽大快朵颐
下一篇：剁椒蒜蓉烤生蚝
