家常菜做法

蚝干海带粥

食材:
蚝干3――4只、海带5g、大米100g、沙虫2――3根、盐适量、鸡精适量、白酒少许、食用油适量、香油少许
步骤1:
1,准备好所需食材
步骤2:
2,蚝干泡软后切丁,海带泡发后切丝,姜片切丝,备用。
步骤3:
3,锅中放油,油热后放入姜丝爆香
步骤4:
4,放入蚝干丁爆炒下。
步骤5:
5,再加入海带丝爆炒下,淋点白酒再爆炒下盛出备用。
步骤6:
6,把米泡干净,放入锅胆。
步骤7:
7,加入爆炒过的蚝干及海带。
步骤8:
8,加入适量的清水。
步骤9:
9,盖上锅盖,调到煮粥功能按开始。
步骤10:
10,时间到,美味的蚝干海带粥就做成了。
步骤12:
12,成品
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