食材:
红枣适量、糖适量、枸杞适量、姜片5片、果皮1瓢、花胶适量、桃胶适量、莲子适量
步骤1:
1:提前一晚用干净的人泡发好桃胶,泡发就是如图呈现膨胀的状态(挑桃胶宜挑褐色的桃胶)

步骤2:
2:提前一个小时泡发花胶(泡发完可煲一锅水简单滤一下花胶,这个看花胶大小情况来做吧)
3:准备好红枣(红枣去核),枸杞,莲子
4:煲一锅水,果皮随冷水放,水开放姜片,花胶,桃胶,随后转小火煲半小时
5:随后放莲子,红枣,枸杞,再煲半小时,随后看看莲子是否已煲熟,就可以根据个人口味放糖,就可以了。

步骤3:
好吃。
