食材：
杏鲍菇两根、辣椒三根、九层塔10公克、【调味料】、素蚝油一匙、乌醋一匙、盐适量、糖一匙、牙签20根
步骤1：
杏鲍菇切成两公分宽
步骤2：
再把杏鲍菇切成薄片
步骤3：
再把杏鲍菇川烫变软，起锅后泡冷水
步骤4：
杏鲍菇对折再旋转串好
步骤5：
起油锅炸至金黄色起锅放亮后，将牙签去除
步骤6：
起锅将杏鲍菇，辣椒下锅炒，加入素蚝油、乌醋、糖与盐适当调味，起锅前加入九层塔炒软即可
步骤7：
一道非常下饭的菜肴塔香素螺肉就完成?
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
