食材： 多宝鱼、鲍鱼、葱、辣椒、香菜、姜、蒜、盐、鱼露、酱油、糖适量 步骤1： 多宝鱼，买时可让商家切块 步骤2： 加盐，料酒腌十分钟 步骤3： 鲍鱼洗干净，切十字形 步骤4： 鱼和鲍鱼摆好上笼蒸八分钟，去掉水，撒蒜茸，葱和辣椒碎 步骤5： 滚油淋上，酱油，糖鱼露调均匀淋汁即可
