食材：
新鲜的黄花鱼250克、鸡蛋1个、盐5克、胡椒粉或者椒盐5克、面包糠或者面粉适量、番茄酱2勺
步骤1：
新鲜的黄花鱼，买来洗净，将它的嘴巴掰开，把筷子伸进去，开会搅拌，搅拌，在用剪子伸进去连腮和肚子里的东西一起拽出来！再冲洗干净！
步骤2：
两边的鱼刺用镊子拔掉或者减掉，黄花鱼也就中间一根刺！
步骤3：
然后鸡蛋，面粉，面包糠，准备好，当然鱼要腌制入味昂！你根据自己的喜好制作就行了！
步骤4：
炸出来是这样的，可以裹面包糠，更好吃，孩子更喜欢！
步骤5：
在配上番茄酱或者椒盐，或者泰国甜辣酱，无敌好吃，或者给孩子夹在面包里，都很赞！
