家常菜做法

驴肉丸子

食材:
驴肉、青萝卜、花生油、盐、香菜
步骤1:
驴肉剁碎,青萝卜切片
步骤2:
用葱花爆锅,添水、盐
步骤3:
水开后下丸子,丸子快熟的时候放入青萝卜片
步骤4:
如果不希望萝卜的味道太重,可先不要盖锅,待沸腾几分钟后再盖锅。出锅前放入少于香菜。
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